Tổng hợp từ vựng tiếng Anh về Đồ ăn – Thức uống

Bạn muốn nói chuyện với người bản ngữ nhưng không biết cần phải nói về gì? Bạn trăn trở chủ đề nào thường được đề cập trong một số cuộc đàm thoại tiếng Anh với người nước ngoài? 

Hôm nay hãy cùng IELTS Vietop khám phá từ vựng tiếng Anh về đồ ăn – Thức uống để “phá đảo” kết bạn và giao lưu cùng người nước ngoài nhé!

A. Từ vựng tiếng Anh về đồ ăn

Thử tượng tưởng bạn tới một nhà hàng nước ngoài và cầm quyển thực đơn mà không hiểu gì thì thật khó khăn biết bao. Ngược lại nếu hiểu, bạn có dễ dàng gọi các món ăn mình yêu thích, yêu cầu chứa các nguyên liệu mình không thích ăn ra ngoài. Nào cùng tìm hiểu nào.

Một số loại thịt

Tên	IPA	Ý nghĩa
bacon	ˈbeɪkən	thịt xông khói
beef	biːf	thịt bò
beef brisket	biːf ˈbrɪskɪt	gầu bò
beef chuck	biːf ʧʌk	nạc vai
beef plate	biːf pleɪt	ba chỉ bò
beefsteak	ˈbiːfˈsteɪk	bít tết bò
breast fillet	brɛst ˈfɪlɪt	thăn ngực
chicken	ˈʧɪkɪn	thịt gà
chicken breast	ˈʧɪkɪn brɛst	ức gà
chicken drumstick	ˈʧɪkɪn ˈdrʌmstɪk	tỏi gà
chicken gizzard	ˈʧɪkɪn ˈgɪzəd	diều, mề gà
chicken leg	ˈʧɪkɪn lɛg	chân gà
chicken liver	ˈʧɪkɪn ˈlɪvə	gan gà
chicken tail	ˈʧɪkɪn teɪl	phao câu
chicken wing	ˈʧɪkɪn wɪŋ	cánh gà
chicken wing tip	ˈʧɪkɪn wɪŋ tɪp	đầu cánh
Chinese sausage	ˌʧaɪˈniːz ˈsɒsɪʤ	lạp xưởng
chop	ʧɒp	thịt sườn
cutlet	ˈkʌtlɪt	thịt cốt lết
fat	fæt	thịt mỡ
goat	gəʊt	thịt dê
ham	hæm	giăm bông
heart	hɑːt	tim
inner fillet	ˈɪnə ˈfɪlɪt	thăn trong
kidney	ˈkɪdni	cật
lamb	læm	thịt cừu
lamb chop	læm ʧɒp	sườn cừu
lard	lɑːd	mỡ heo
lean meat	liːn miːt	thịt nạc
liver	ˈlɪvə	gan
meat	miːt	thịt
meat ball	miːt bɔːl	thịt viên
minced pork	mɪnst pɔːk	thịt heo băm nhỏ
mutton	ˈmʌtn	thịt cừu già
pig’s skin	pɪgz skɪn	da heo
pig’s tripe	pɪgz traɪp	bao tử heo
pork	pɔːk	thịt heo
pork cartilage	pɔːk ˈkɑːtɪlɪʤ	sụn heo
pork shank	pɔːk ʃæŋk	thịt chân giò
pork side	pɔːk saɪd	thịt ba rọi
quail	kweɪl	chim cút
ribs	rɪbz	sườn
roast	rəʊst	thịt quay
sausage	ˈsɒsɪʤ	xúc xích
spare ribs	speə rɪbz	sườn non
thigh	θaɪ	mạng sườn
tongue	tʌŋ	lưỡi
veal	viːl	thịt bê
venison	ˈvɛnzn	thịt nai
wild boar	waɪld bɔː	thịt heo rừng

Xem thêm:

Từ vựng tiếng Anh chuyên ngành bảo hiểm

Tổng hợp từ vựng tiếng Anh về Tính cách con người

Thì hiện tại đơn

Một số loại hải sản

Tên	IPA	Ý nghĩa
cod	kɒd	cá tuyết
crab	kræb	cua
fish	fɪʃ	cá
haddock	ˈhædək	cá tuyết chấm đen
herring	ˈhɛrɪŋ	cá trích
lobster	ˈlɒbstə	tôm
mackerel	ˈmækrəl	cá thu
mussels	ˈmʌslz	con trai
octopus	ˈɒktəpəs	bạch tuộc
oysters	ˈɔɪstəz	hàu
salmon	ˈsæmən	cá hồi
salmon	ˈsæmən	cá hồi
sardine	sɑːˈdiːn	cá mòi
shrimps	ʃrɪmps	tôm
snail	sneɪl	ốc sên
squid	skwɪd	mực ống
trout	traʊt	cá hồi
tuna	ˈtuːnə	cá ngừ

Một số món uống

Tên	IPA	Ý nghĩa
Beer	bɪə	bia
Chocolate milk	ˈʧɒkəlɪt mɪlk	sô cô la sữa
Cocoa	ˈkəʊkəʊ	ca cao
Coconut milk	ˈkəʊkənʌt mɪlk	sữa dừa
Coffee	ˈkɒfi	cà phê
Fruit juice	fruːt ʤuːs	nước hoa quả
Green tea	griːn tiː	trà xanh
Hot chocolate	hɒt ˈʧɒkəlɪt	sô cô la nóng
Iced tea	aɪst tiː	trà đá
Juice	ʤuːs	nước ép
Lemonade	ˌlɛməˈneɪd	nước chanh
Milk	mɪlk	sữa
Milkshake	ˈmɪlkʃeɪk	sữa lắc
Orange juice	ˈɒrɪnʤ ʤuːs	nước cam
Smoothie	ˈsmuːði	sinh tố
Soda	ˈsəʊdə	nước ngọt
Tea	tiː	trà
Tea bag	tiː bæg	trà túi lọc
Tomato juice	təˈmɑːtəʊ ʤuːs	nước ép cà chua
Water	ˈwɔːtə	nước uống
Wine	waɪn	rượu

Xem thêm:

• Chủ đề Food and Drink – Vocabulary & Collocation hay nhất
• Từ vựng tiếng Anh chuyên ngành Kinh tế
• Từ vựng tiếng Anh chủ đề nhà bếp

Một số loại gia vị, nước chấm

Tên	IPA	Ý nghĩa
(cooking) oil	(ˈkʊkɪŋ) ɔɪl	dầu ăn
(tomato) ketchup/catsup	(təˈmɑːtəʊ) ˈkɛʧəp/ˈkætsəp	sốt cà chua
basil	ˈbæzl	húng quế
black pepper	blæk ˈpɛpə	tiêu đen
cayenne	keɪˈɛn	ớt bột nguyên chất
chilli oil	ˈʧɪli ɔɪl	dầu ớt
chilli paste	ˈʧɪli peɪst	ớt sa tế
chilli powder	ˈʧɪli ˈpaʊdə	ớt bột
chilli sauce	ˈʧɪli sɔːs	tương ớt
cinnamon	ˈsɪnəmən	quế
cloves	kləʊvz	đinh hương
coarse salt	kɔːs sɒlt	muối hột
coconut milk / coconut cream	ˈkəʊkənʌt mɪlk / ˈkəʊkənʌt kriːm	nước cốt dừa
cooking oil	ˈkʊkɪŋ ɔɪl	dầu ăn
curry	ˈkʌri	cà ri
fish sauce	fɪʃ sɔːs	nước mắm
garlic	ˈgɑːlɪk	tỏi
herbs	hɜːbz	các loại thảo mộc
mayonnaise	ˌmeɪəˈneɪz	sốt mayonaise
mint	mɪnt	cây bạc hà
msg (monosodium glutamate)	ɛm-ɛs-ʤiː	bột ngọt
mustard	ˈmʌstəd	mù tạc
nutmeg	ˈnʌtmɛg	nhục đậu khấu
olive oil	ˈɒlɪv ɔɪl	dầu ô liu
parsley	ˈpɑːsli	mùi tây
pepper	ˈpɛpə	hạt tiêu
pickled onions	ˈpɪkld ˈʌnjənz	hành
rosemary	ˈrəʊzməri	cây mê điệt
salad dressing	ˈsæləd ˈdrɛsɪŋ	rau xà lách
salad dressing	ˈsæləd ˈdrɛsɪŋ	dầu giấm
salt	sɒlt	muối
salt	sɒlt	muối
sauce	sɔːs	nước xốt
sauce of macerated fish or shrimp	sɔːs ɒv ˈmæsəreɪtɪd fɪʃ ɔː ʃrɪmp	mắm
seasoning	ˈsiːznɪŋ	đồ gia vị
shrimp pasty	ʃrɪmp ˈpæsti	mắm tôm
soy sauce	sɔɪ sɔːs	nước tương
soya cheese	ˈsɔɪə ʧiːz	chao
spices	ˈspaɪsɪz	gia vị
sugar	ˈʃʊgə	đường
sunflower oil	ˈsʌnˌflaʊər ɔɪl	dầu hướng dương
vinegar	ˈvɪnɪgə	giấm

Một số từ vựng về mùi vị thức ăn

Tên	IPA	Ý nghĩa
Acerbity	əˈsɜːbɪti	vị chua
Acrid	ˈækrɪd	chát
Aromatic	ˌærəʊˈmætɪk	thơm ngon
Bitter	ˈbɪtə	đắng
Bittersweet	ˈbɪtəswiːt	vừa đắng vừa ngọt
Bland	blænd	nhạt nhẽo
Cheesy	ˈʧiːzi	béo vị phô mai
Delicious	dɪˈlɪʃəs	thơm tho, ngon miệng
Garlicky	ˈgɑːlɪki	có vị tỏi
Harsh	hɑːʃ	vị chát của trà
Highly-seasoned	ˈhaɪli-ˈsiːznd	đậm vị
Honeyed sugary	ˈhʌnɪd ˈʃʊgəri	ngọt vị mật ong
Horrible	ˈhɒrəbl	khó chịu (mùi)
Hot	hɒt	nóng, cay nồng
Insipid	ɪnˈsɪpɪd	nhạt
Luscious	ˈlʌʃəs	ngon ngọt
Mild	maɪld	mùi nhẹ
Mild sweet	maɪld swiːt	ngọt thanh
Poor	pʊə	chất lượng kém
Salty	ˈsɔːlti	có muối, mặn
Sickly	ˈsɪkli	mùi tanh
Smoky	ˈsməʊki	vị xông khói
Sour	ˈsaʊə	chua / ôi thiu
Spicy	ˈspaɪsi	cay
Stinging	ˈstɪŋɪŋ	chua cay
Sugary	ˈʃʊgəri	nhiều đường, ngọt
Sweet	swiːt	ngọt
Sweet-and-sour	swiːt-ænd-ˈsaʊə	chua ngọt
Tangy	ˈtæŋi	hương vị hỗn độn
Tasty	ˈteɪsti	đầy hương vị, ngon
Terrible	ˈtɛrəbl	vị kinh khủng
Unseasoned	ʌnˈsiːznd	chưa thêm gia vị

Xem thêm:

• Thì quá khứ đơn
• Bảng chữ cái tiếng Anh
• Từ vựng tiếng Anh về Rau củ quả

Một số từ vựng về tình trạng thức ăn

Tên	IPA	Ý nghĩa
Cool	kuːl	nguội
Dry	draɪ	khô
Fresh	frɛʃ	tươi, mới, sống (nói về rau, củ)
Juicy	ˈʤuːsi	có nhiều nước
Mouldy	ˈməʊldi	bị mốc, lên meo
Off	ɒf	ôi, ương
Over-done/over-cooked	ˈəʊvə-dʌn/ˈəʊvə-kʊkt	nấu quá chín
Ripe	raɪp	chín
Rotten	ˈrɒtn	thối, rữa, hỏng
Stale	steɪl	ôi, thiu, cũ, hỏng
Tainted	ˈteɪntɪd	có mùi hôi
Tender	ˈtɛndə	mềm, không dai
Tough	tʌf	dai, khó nhai, khó cắt
Under-done	ˈʌndə-dʌn	chưa thật chín, tái
Unripe	ʌnˈraɪp	chưa chín

Một số động từ liên quan đến nấu ăn và ăn uống

Động từ	IPA	Ý nghĩa
to add	tuː æd	thêm vào
to be hungry	tuː biː ˈhʌŋgri	đói
to be thirsty	tuː biː ˈθɜːsti	khát nước
to eat in	tuː iːt ɪn	ăn ở nhà
to eat out	tuː iːt aʊt	ăn ở ngoài
to drink	tuː drɪŋk	uống
to fill	tuː fɪl	đổ đầy
to flavour (with)	tuː ˈfleɪvə (wɪð)	nêm hương vị (với)
to fry	tuː fraɪ	chiên
to get drunk	tuː gɛt drʌŋk	say
to have breakfast / lunch / dinner / supper	tuː hæv ˈbrɛkfəst / lʌnʧ / ˈdɪnə / ˈsʌpə	ăn sáng / trưa / chiều tối / ăn tối
to order	tuː ˈɔːdə	gọi món
to pour	tuː pɔː	đổ
to season (with)	tuː ˈsiːzn (wɪð)	nêm nếm(với)
to spread	tuː sprɛd	mở rộng, làm lan ra
to sprinkle	tuː ˈsprɪŋkl	rắc
to take out	tuː teɪk aʊt	lấy cái gì đó
to taste	tuː teɪst	nếm thử

Một số món ăn Việt Nam

Tên món tiếng Anh	IPA	Tên món tiếng Việt
Beef seasoned with chili oil and broiled	biːf ˈsiːznd wɪð ˈʧɪli ɔɪl ænd brɔɪld	Bò sa tế
Beef soaked in boiling vinegar	biːf səʊkt ɪn ˈbɔɪlɪŋ ˈvɪnɪgə	Bò nhúng giấm
Bread / Banh Mi	brɛd / Banh miː	Bánh mì
Bread with fried eggs	brɛd wɪð fraɪd ɛgz	Bánh mì trứng ốp la
Broken rice	ˈbrəʊkən raɪs	Cơm tấm
Chicken fried with citronella	ˈʧɪkɪn fraɪd wɪð citronella	Gà xào sả ớt
Clam rice	klæm raɪs	Cơm hến
Curry chicken on steamed-rice	ˈkʌri ˈʧɪkɪn ɒn stiːmd-raɪs	Cơm cà-ri gà
Fried egg	fraɪd ɛg	Trứng chiên
Fried rice	fraɪd raɪs	Cơm chiên
Grab fried on salt	græb fraɪd ɒn sɒlt	Cua rang muối
Grilled fish	grɪld fɪʃ	Chả cá/cá nướng
Grilled pork rib with rice	grɪld pɔːk rɪb wɪð raɪs	Cơm sườn
Grilled squid	grɪld skwɪd	Mực nướng
Hot pot	hɒt pɒt	Lẩu
Rice	raɪs	Cơm
Rice gruel	raɪs grʊəl	Cháo
Rice with Stir-fried Vegetables	raɪs wɪð stɜː-fraɪd ˈvɛʤtəb(ə)lz	Cơm xào rau cải
Salted egg – plant	ˈsɔːltɪd ˈɛgˌplɑːnt	Cà pháo muối
Salted vegetables	ˈsɔːltɪd ˈvɛʤtəb(ə)lz	Dưa muối
Shrimp floured and fried	ʃrɪmp ˈflaʊəd ænd fraɪd	Tôm lăn bột
Steamed pork loaf	stiːmd pɔːk ləʊf	Chả lụa
Stew fish	stjuː fɪʃ	Cá kho
Sweet and sour fish broth	swiːt ænd ˈsaʊə fɪʃ brɒθ	Canh chua
Sweet and sour pork ribs	swiːt ænd ˈsaʊə pɔːk rɪbz	Sườn xào chua ngọt
Tofu	ˈtəʊfuː	Tàu hũ, đậu phụ
Vietnamese Caramelized Pork and Eggs	ˌvjɛtnəˈmiːz caramelized pɔːk ænd ɛgz	Thịt kho trứng
Vietnamese raw blood soup	ˌvjɛtnəˈmiːz rɔː blʌd suːp	Tiết canh
House special beef noodle soup	haʊs ˈspɛʃəl biːf ˈnuːdl suːp	Phở đặc biệt
Medium-rare beef	ˈmiːdiəm-reə biːf	Phở nạm tái bò viên
Medium-rare beef and well-done flanks	ˈmiːdiəm-reə biːf ænd wɛl-dʌn flæŋks	Phở tái nạm
Rice noodle soup with beef	raɪs ˈnuːdl suːp wɪð biːf	Phở bò
Seafood noodle soup	ˈsiːfuːd ˈnuːdl suːp	Phở hải sản
Sliced medium-rare beef	slaɪst ˈmiːdiəm-reə biːf	Phở tái
Sliced well-done flanks noodle soup	slaɪst wɛl-dʌn flæŋks ˈnuːdl suːp	Phở chín
Sliced-chicken noodle soup	slaɪst-ˈʧɪkɪn ˈnuːdl suːp	Phở gà
Well-done flanks and meatballs	wɛl-dʌn flæŋks ænd ˈmiːtbɔːlz	Phở nạm tái bò viên
Noodle soup	ˈnuː.dəl suːp	Hủ tiếu
Crab rice noodles	kræb raɪs ˈnuːdlz	Bún cua, bánh canh cua
Kebab rice noodles	kəˈbæb raɪs ˈnuːdlz	Bún chả
Hue style beef noodles	hjuː staɪl biːf ˈnuːdlz	Bún bò Huế
Prawn crackers	prɔːn ˈkrækəz	Bánh phồng tôm
Rice paper	raɪs ˈpeɪpə	Bánh tráng
Round sticky rice cake	raʊnd ˈstɪki raɪs keɪk	Bánh dày
Shrimp in batter	ʃrɪmp ɪn ˈbætə	Bánh tôm
Stuffed pancake	stʌft ˈpænkeɪk	Bánh cuốn
Stuffed sticky rice balls	stʌft ˈstɪki raɪs bɔːlz	Bánh trôi nước
Stuffed sticky rice cake	stʌft ˈstɪki raɪs keɪk	Bánh chưng
Young rice cake	jʌŋ raɪs keɪk	Bánh cốm
Plain rice flan	pleɪn raɪs flæn	Bánh đúc
Stuffed Pancake	stʌft ˈpænkeɪk	Bánh cuốn
Steamed Layer cake	stiːmd ˈleɪə keɪk	Bánh da lợn
Round Sticky rice cake	raʊnd ˈstɪki raɪs keɪk	Bánh dày
Ash rice Cake	æʃ raɪs keɪk	Bánh tro
Young rice cake	jʌŋ raɪs keɪk	Bánh cốm
Mixed rice paper salad	mɪkst raɪs ˈpeɪpə ˈsæləd	Bánh tráng trộn
Baked girdle cake	beɪkt ˈgɜːdl keɪk	Bánh tráng nướng
Sizzling crepe/pan cake	ˈsɪzlɪŋ kreɪp/pæn keɪk	Bánh xèo
Dumpling/ Steamed wheat flour cake	ˈdʌmplɪŋ/ stiːmd wiːt ˈflaʊə keɪk	Bánh bao
Stuffed sticky rice cake	stʌft ˈstɪki raɪs keɪk	Bánh chưng
Pia cake	Pia keɪk	Bánh pía
Toasted coconut cake	ˈtəʊstɪd ˈkəʊkənʌt keɪk	Bánh dừa nướng
Green bean	griːn biːn	Bánh đậu xanh
Sticky rice cake	ˈstɪki raɪs keɪk	Bánh tét
Bloating fern – shaped cake	ˈbləʊtɪŋ fɜːn – ʃeɪpt keɪk	Bánh bèo chén
Cassava gruel	kəˈsɑːvə  grʊəl	Chè sắn
Green/Black/Red beans sweet gruel	griːn/blæk/rɛd  biːnz swiːt grʊəl	Chè đậu xanh/đen/đỏ
Khuc Bach sweet gruel	Khuc Bach swiːt grʊəl	Chè khúc bạch
Rice ball sweet soup	raɪs bɔːl swiːt suːp	Chè trôi nước
Sweet banana with coconut gruel	swiːt bəˈnɑːnə wɪð ˈkəʊkənʌt grʊəl	Chè chuối
Sweet lotus seed gruel	swiːt ˈləʊtəs siːd grʊəl	Chè hạt sen
Sweet Pudding with coconut gruel	swiːt ˈpʊdɪŋ wɪð ˈkəʊkənʌt grʊəl	Chè khoai môn với nước dừa
Three colored sweet gruel	θriː ˈkʌləd swiːt grʊəl	Chè ba màu

Từ vựng về đồ ăn vặt trong tiếng Anh

Tên	IPA	Ý nghĩa
biscuit/cookie	ˈbɪskɪt/ˈkʊki	bánh quy / bánh quy
cake	keɪk	bánh
pancake	ˈpænkeɪk	bánh kếp
sandwich	ˈsænwɪʤ	bánh mì sandwich
boiled egg	bɔɪld ɛg	trứng luộc
bread	brɛd	bánh mì
butter	ˈbʌtə	bơ
cereal	ˈsɪərɪəl	ngũ cốc
cheese	ʧiːz	phô mai
chewing gum	ˈʧuːɪŋ gʌm	kẹo cao su
chocolate	ˈʧɒkəlɪt	sô cô la
cottage cheese	ˈkɒtɪʤ ʧiːz	pho mát
potato chips	pəˈteɪtəʊ ʧɪps	khoai tây chiên
dairy product	ˈdeəri ˈprɒdʌkt	sản phẩm từ sữa
egg	ɛg	trứng
flour	ˈflaʊə	bột
French fries	frɛnʧ fraɪz	khoai tây chiên
fried egg	fraɪd ɛg	trứng chiên
honey	ˈhʌni	mật ong
jam	ʤæm	mứt
low-fat	ləʊ-fæt	ít béo
margarine	ˌmɑːʤəˈriːn	bơ thực vật
omelette	ˈɒmlɪt	ốp lết
pasta	ˈpæstə	mỳ ống
pastry	ˈpeɪstri	bánh ngọt
pie	paɪ	bánh
poached egg	pəʊʧt ɛg	trứng luộc
oatmeal	ˈəʊtmiːl	cháo bột yến mạch
jam	ʤæm	mứt
rice	raɪs	cơm
scrambled eggs	ˈskræmbld ɛgz	trứng bác
sliced bread	slaɪst brɛd	bánh mì cắt lát
soup	suːp	súp
sugar	ˈʃʊgə	đường
candies	ˈkændiz	kẹo
tart	tɑːt	bánh tart
toast	təʊst	nướng
butter	ˈbʌtə	bơ
cheese	ʧiːz	phô mai
cream	kriːm	kem
milk	mɪlk	sữa
yoghurt	ˈjɒgə(ː)t	sữa chua

Một số câu tiếng Anh dùng để chúc ngon miệng

Câu	Ý nghĩa
Bon appetit!	Chúc ngon miệng!
Enjoy your meal!	Thưởng thức bữa ăn thật ngon nhé!
Have you a good, fun working day and delicious meal!	Chúc bạn một ngày làm việc vui vẻ và bữa ăn ngon miệng!
Have you a really good meal!	Chúc bạn có một bữa ăn thật tuyệt vời!
Help yourself!	Cứ tự nhiên!
Tuck in!	Ngon miệng nhé!
Wishing you a good meal!	Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng!

Xem thêm: Từ vựng tiếng Anh trong Nhà hàng

C. Mẫu câu sử dụng ở quán Đồ ăn – Thức uống

1. Nhân viên phục vụ

• “Are you ready to order?” Quý khách có muốn gọi đồ bây giờ không?
• “Can I take your order?” Quý khách muốn gọi món gì?
• “Would you like a muffin with that?” Quý khách có muốn sử dụng thêm một phần bánh muffin với đồ uống đó không?
• Please wait in five minutes. Làm ơn đợi dưới 5 phút.
• Your order is ready in 5 minutes. Món của bạn sẽ sẵn sàng dưới năm phút
• “I don’t think we have any more hot chocolate left. I’ll check with the kitchen.” Tôi không nghĩ là chúng tôi còn pizza. Tôi sẽ hỏi lại nhà bếp.
• “I’m sorry, but the Americano is finished.” Xin lỗi người dùng nhưng cà phê Americano hiện đang hết.

2. Khách hàng

Nếu bạn không rõ về một món ăn nào đó dưới menu:

• “What’s Hawaii Cocktail exactly?” Hawaii Cocktail là món gì vậy?
• “Does this have any lemon in it?” Đồ này có đựng chanh không?
• “What do you recommend?” Bạn có đề xuất món nào không?
• “I’ll have a cup of peach tea.” Tôi muốn muốn cốc trà đào.
• “Can I have this drink with no sugar?” Cho tôi một phần đồ uống này không đường nhé!
• “We’d like to order 1 black coffee and 1 strawberry smoothie.” Chúng tôi muốn một cà phê đen và một sinh tố dâu tây.

D. Cách ghi nhớ từ vựng tiếng Anh chủ đề Đồ ăn – Thức uống

Đâu là mẹo vặt học từ vựng tiếng Anh của bạn? Trung bình bạn học được bao nhiều từ vựng tiếng Anh một ngày? Nếu giải đáp là học theo mẹo vặt truyền thống với sổ tay và flashcard. Hôm nay IELTS Vietop sẽ ra mắt hai mẹo vặt học toàn hoàn mới. Với hai mẹo vặt này, bạn có thể học đến 50 từ vựng 1 ngày. Điều này có tức là chỉ cần chưa đến một ngày để ghi nhớ toàn bộ từ vựng tiếng Anh về món ăn Việt Nam bên trên!

1. Học từ vựng tiếng Anh qua âm thanh tương tự

Đây là mẹo vặt học mà người Do Thái áp dụng để học ngôn ngữ, và sự thực là một người Do Thái bất kỳ có thể nói 2 thứ tiếng là điều hoàn toàn bình thường!

Đúng như cái tên của mình, đây là mẹo vặt học bắc cầu tạm từ tiếng Anh sang tiếng mẹ đẻ, dùng một “âm thanh tương tự” với cách phát âm của từ. Chúng ta sẽ lấy một ví như dễ hiểu nhé!

Từ cần học: Blame

Với một từ tiếng Anh như vậy, việc bạn cần làm là tậu một từ tiếng Việt có phát âm gần giống với từ cần học. Sau đó đặt một câu có nghĩa bao gồm từ đó và nghĩa của từ.

Ví dụ: Bà lém thế sao Sếp khiển trách được, có khi lại được khen thưởng cũng nên.

• Âm thanh tương tự: Bà lém
• Nghĩa của từ: khiển trách

Như bạn thấy, chỉ cần học một câu đơn giản như vậy có thể gợi nhớ được cả nghĩa lẫn phát âm của từ. Hơn nữa, việc nhớ một câu có nghĩa, có ngữ cảnh và đi kèm hình ảnh nữa sẽ thuận lợi hơn nhiều so với học từ đơn lẻ. Cách học không một số đơn giản lại cực kỳ hài hước, vui vẻ phải không nào?

2. Học từ vựng tiếng Anh qua chuyện chêm

Có thể hiểu nôm na là một đoạn hội thoại, văn bản bằng tiếng mẹ đẻ có chèn thêm những từ khóa của ngôn ngữ cần học. Khi đọc đọan văn đó, bạn có thể đoán, bẻ khóa nghĩa từ vựng thông qua văn cảnh.

Đây cũng chính là mẹo vặt mà người Do Thái từ hàng ngàn năm trước đã áp dụng dưới việc học ngoại ngữ.

Thời gian đầu, bạn có thể viết truyện chêm hoàn toàn bằng tiếng Việt, nhưng khi có vốn từ vựng kha khá bằng cách liên kết ghi nhớ từ vựng bằng mẹo vặt âm thanh tương tự. Cần phải tận dụng tối đa vốn từ vựng để viết những câu truyện bằng tiếng Anh nhiều hơn để việc dùng từ vựng trở cần phải quen thuộc hơn. Ứng dụng mẹo vặt này là cách mà rất nhiều người đã áp dụng thành công.

Như vậy, IELTS Vietop đã tổng hợp xong các từ vựng tiếng anh về đồ ăn cũng như gợi ý mẹo học và bạn có thể thực hành ngay. Chúc bạn thành công!

Luyện thi IELTS