Bài mẫu IELTS Speaking: Sweets and Cakes (full 3 part)

Hương Giang

Bạn đã có đề ôn tập cho kì thi IELTS sắp tới chưa? Hôm nay IELTS Vietop sẽ gợi ý cho bạn bài mẫu IELTS Speaking chủ đề Sweets and Cakes. Cùng tìm hiểu ngay bài viết sau nhé!

Bài mẫu IELTS Speaking: Sweets and Cakes (full 3 part)
Bài mẫu IELTS Speaking: Sweets and Cakes (full 3 part)

Part 1: Sweets and cakes 


1. Do you like to eat sweets?

Yes, sure. I guess everyone enjoys a little sweetness in life, as it makes us all happy and more energetic. Whenever I have the blues, eating a piece of candy or chocolate provides me an immediate surge of pleasure so I feel much better. 

  • Have the blues: buồn 
  • A surge of pleasure (n): sự vui sướng tăng dần

2. Do you like sweets more or less now compared to when you were a child?

Less, of course. I used to have a sweet tooth when I was young, and chocolate was my absolute favorite. Now I only eat sweet foods every now and then, when I’m in need of an energy booster to uplift my mood

  • Have a sweet tooth: thích ăn ngọt 
  • Every now and then (adv): thỉnh thoảng 
  • Energy booster (n): sự tăng cường năng lượng 
  • Uplift one’s mood: cải thiện tâm trạng 

3. Is there any sweet food in your country?

Well, you name it. I can say that Vietnam boasts mouth-watering street foods, and desserts in particular. Chè would be the one that pops into my mind. Thus pudding-like beverage usually incorporates fruit, beans, seeds, tapioca powder and coconut milk, which is a perfect combo for a scorching summer days. It is favored by most people in my country. 

  • You name it: Dùng khi quá nhiều thứ, cái gì cũng có
  • Mouth-watering (adj): ngon chảy nước miếng 
  • Pop into one’s mind: nảy ra trong đầu 
  • Scorching (adj): nóng chảy mỡ 

4. Do you eat cakes or sweets after a meal?

I try not to, to be honest. As much as I love it, eating a slice of cake or a cup of pudding would add to the fullness of my stomach after a hearty meal, so I prefer having some citrus fruits instead, you know, to help with digestion

  • Citrus fruit (n): quả chứa vitamin C
  • Digestion (n): sự tiêu hoá 

Xem thêm:

5 Cách kéo dài câu trả lời cực dễ – IELTS Speaking Part 1

Top các chủ đề IELTS Speaking Part 1 thông dụng nhất


Xem thêm: Khóa học IELTS Online – Học trực tuyến cùng chuyên gia IELTS 8.5


Vui lòng nhập tên của bạn
Số điện thoại của bạn không đúng
Địa chỉ Email bạn nhập không đúng

Part 2

Describe a special cake you received from others

You should say:

  • When it happened
  • Where it happened
  • Who you got the cake from

And explain why it’s a special cake


At the time I turned 18, my little sister, Kim, gave it her all to bake me a cake as a gift for my special day. So today I would like to talk about it. 

I’ve always had a soft spot for cakes and desserts, and I cannot seem to refrain from trying a slice of cake whenever I am in a café. I’ve also tasted many cakes in my life, but nothing can beat the one my little sister, Kim, made me. 

Kim was not much of a homemaker, but she wanted to do something to surprise me, so she made up her mind to bake me a bento cake – which is a minimal, two-by-four-inch Korean-style cake, put in a small lunch box. 

When she showed up with the little cake on her hands, I could not help it but burst into tears. I have to admit that I was foolishly cry-laughing, seeing such a beautiful gift from my beloved sister. The cake was decorated with sophisticatedly arranged writing that said “Happy birthday! You’re old!”, along with a tiny candle. After making a wish, I gave it a try and everything about it was inexplicably amazing. The inner yellow cake was so spongy and fluffy, and even though it was not perfectly baked, its soft moist texture was actually much better than that of some other cakes that I had eaten, which was a bonus. And that is not to mention the scrumptious frosting made from fresh raspberries – my absolute favorite. It just simply melted in my mouth on having the first bite of the cake and needless to say, it was such an indescribable feeling.  

Kim was surprised too when she succeeded at her first attempt. She couldn’t believe that she was able to make it, and she was deliriously happy when she knew that I did relish every taste of it. I can say that the cake was just to my liking, not just because of how good it was, but I was over the moon to receive a cake from my little sister, who did her utmost to bring a smile to my face on such a special occasion. 

Bạn nên xem:

Tổng hợp Tips làm bài IELTS Speaking Part 2 để không bị bối rối khi thi nhé!

Top các chủ đề IELTS Speaking Part 2 thường gặp nhất trong bài thi


  • Have a soft spot for s.o/ s.th: yêu thích ai/ cái gì 
  • Make up one’s mind: đưa ra quyết định
  • Burst into tears: bật khóc 
  • Sophisticatedly (adv): một cách tinh tế 
  • Inexplicably (adv): một cách không thể giải thích được 
  • Spongy/ fluffy (adj): mềm, xốp 
  • Moist (adj): ẩm 
  • Scrumptious (adj): ngon
  • Frosting (n): lớp kem trên mặt bánh 
  • Deliriously happy (adj): cực kì vui sướng
  • Relish (v): thích thú
  • Be over the moon: cực kì vui sướng 
  • Do one’s utmost: cố gắng hết sức 
  • Bring a smile to one’s face: làm ai đó cười 


Tham khảo: Khóa học IELTS Online – Học trực tuyến cùng chuyên gia IELTS 8.5

Part 3: Speciality food


1. What are the differences between the special food in Vietnam and foreign countries?

Well, I’m not a food expert so I’m not sure how all the dishes are made all over the world, to tell the truth. But from my observation, most typical food in Vietnam ​is eaten with more herbs and leafy vegetables that are eaten raw as accompaniments to the dishes, compared to foreign cuisine, where the food is served with whether soy sauce, dressing, or flavored cooking oils. Vietnamese signatures like Pho or Bun bo also have a fresher taste and often have a hint of mint, cilantro, or lime which provides a lighter taste. Besides, protein ingredients like chicken, pork, or beef are often cut into thinner and narrower strips, compared to large-sized portions in Western-style eateries.  

  • Herbs (n): rau thơm 
  • Leafy vegetables (n): các loại rau lá 
  • Dressing (n): nước sốt 
  • Have a hint of s.th: phảng phất (mùi, vị)

2. Do people usually cook special food in Vietnam?

It seems to me that Vietnamese typical food can be served whether on ordinary days or more special events such as birthday parties, family gatherings or New Year’s Eve. Pho, Bun bo Hue or Com tam, to name but a few, are among the number one options for breakfast. Banh chung, for example, is considered an essential element of the family altar on the occasion of Tet – the biggest national holiday in a year, banh chung is also eaten all year round as Vietnamese cuisine and people can find it in almost every corner of the country. 


Tăng 1 band điểm trong 10 buổi với khóa học IELTS Speaking độc quyền tại IELTS VIETOP? Để lại thông tin bên dưới để được tư vấn lộ trình học miễn phí và có cơ hội nhận voucher 1 triệu đồng khi đăng ký khóa học.
Vui lòng nhập tên của bạn
Số điện thoại của bạn không đúng
Địa chỉ Email bạn nhập không đúng

3. Should speciality food be made more affordable?

It is known that ​specialty food is often considered unique and high-value so it is made in small quantities from high-quality ingredients, which can cost an arm and a leg. Consumers typically pay higher prices for these foods and may perceive them as having various benefits compared to non-specialty ones. To be honest, even when being sold on the retail level, not a lot of people can afford these due to their expensive ingredients and labor. But I think that is what makes it so special. People can choose whatever food suits their pockets so lowering the prices of specialty food is almost impossible. 

Xem thêm:

Top các chủ đề thường gặp ở phần thi IELTS Speaking Part 3

Các dạng câu hỏi trong IELTS Speaking Part 3 thường gặp

Cách xử lý các tình huống khó trong IELTS Speaking Part 3

  • Specialty food (n): đồ ăn đặc sản 
  • Cost an arm and a leg: rất đắt đỏ 
  • Perceive (v): cảm nhận 
  • Suit one’s pocket: phù hợp với túi tiền


Nhìn chung, chủ đề sweets and cakes không khó, tuy vậy bạn cần phải thường xuyên ôn tập cũng như trau dồi từ vựng để không “bỡ ngỡ” khi gặp topic này trong bài thi IELTS. Nếu bạn có thắc mắc gì về bài viết trên, hãy để lại bình luận bên dưới để được giải đáp nhé!

Bài viết liên quan:

Bài mẫu IELTS Speaking - Topic: Getting up early
Bài mẫu Topic: Getting up early – IELTS Speaking Part 1,2,3
IELTS Vietop gửi đến bạn bài mẫu IELTS Speaking Part 1, 2 và Part 3 về topic Getting up early. Bên cạnh bài mẫu, có một số cụm từ hay và thú vị, hãy cùng theo dõi nhé. Nội...
574 min
Topic Concentration – IELTS Speaking part 1
Concentration là một chủ đề tương đối khó trong bài thi IELTS Speaking part 1. Thí sinh có thể gặp khó khăn về mặt từ vựng cũng như ý tưởng (vì đây là một chủ đề không phổ biến)....
Cách phát âm /h/ và /j/ chuẩn quốc tế
Cách phát âm /h/ và /j/ chuẩn quốc tế và bài tập vận dụng
Sở dĩ /h/ và /j/ được xếp vào 1 cặp vì chúng có cách phát âm gần giống nhau. Hãy cùng Luyện thi IELTS Vietop học cách phát âm /h/ và /j/ chuẩn quốc tế như thế nào nhé!...
Bài mẫu IELTS Speaking - Topic: Habits (full 3 part)
Bài mẫu IELTS Speaking – Topic: Habits (full 3 part)
IELTS Vietop gửi đến bạn bài mẫu IELTS Speaking về chủ đề Habits, cùng tìm ý tưởng ngay bên dưới bài viết sau và thực hành ngay nhé! Nội dung chính Part 1: Habits SampleAudioPart 2: Describe a healthy habit you...
Cách phát âm /m/ /n/ và /ŋ/ chuẩn quốc tế
Cách phát âm /m/ /n/ và /ŋ/ chuẩn quốc tế
Bài viết hôm nay sẽ nói về cách phân biệt cách phát âm /m/, /n/ và /ŋ/. Đây là được xem là những phụ âm hữu thanh. Ba âm thanh này hầu hết được tạo ra bằng đường mũi....
Topic Talk About Your School – IELTS Speaking Part 2
Bài mẫu Talk About Your School – IELTS Speaking Part 2
Nếu như các bạn để ý thì dường như trong bất kỳ một kỳ thi ngôn ngữ nào cũng sẽ nhắc đến chủ đề “Education”. Chủ đề này cũng là một đứa con cưng trong mỗi kỳ thi IELTS...

Bài nổi bật

Các khóa học IELTS tại Vietop

Khóa học IELTS 1 kèm 1
Chỉ 1 thầy 1 trò, chắc chắn đạt điểm IELTS đầu ra mong muốn.
Khóa học IELTS Youth
Giấc mơ du học trong tầm tay. Dành cho học sinh cấp 2, cấp 3.
Khóa học IELTS Cấp tốc
Cam kết tăng ít nhất 1.0 band điểm chỉ sau 1 tháng học.
Khóa học IELTS General
Hoàn thiện giấc mơ định cư và làm việc tại nước ngoài.
Khóa học IELTS Writing
Chỉ sau 10 buổi tăng 1.0 band IELTS Writing.
Khóa học IELTS Online
Cam kết tăng 0.5 -1.0 band score chỉ sau 80 giờ học.
Tổng hợp bài mẫu đề thi IELTS Writing Quý 1/2021
Bộ Forecast IELTS Speaking quý 2/2021 – version 1.0