Từ vựng IELTS về Hương vị

Trần Lộc
17.08.2021

Tuy IELTS là một kì thi tiếng Anh học thuật nhưng các chủ đề của kì thi này thường khá gần gũi với cuộc sống thường nhật. Đến với bài viết ngày hôm nay, chúng ta hãy cũng tìm hiểu một số từ vựng gần gũi về chủ đề “Hương vị” không chỉ được sử dụng hiệu quả trong kì thi IELTS mà còn được áp dụng một cách tự nhiên trong cuộc sống hằng ngày.

A. Từ vựng IELTS về hương vị

Để miêu tả một món ăn hay một thức uống nào đó mà chúng ta có cơ hội thưởng thức, tất nhiên những tính từ về mùi vị chắc chắn sẽ là bộ từ không thể thiếu. Dưới đây là một số từ vựng các bạn có thể áp dụng để miêu tả mùi vị trong kì thi IELTS.

VocabPronunciationMeaning
Sour/ˈsaʊə(r)/Chua
Acidid/əˈsɪdɪk/Có tính chua của axit
Tart/tɑːt/Chua nhẹ
Vinegary/ˈvɪnɪɡəri/Chua như giấm
Sharp/ʃɑːrp/Rất chua
Tangy/ˈtæŋi/Chua chát
Sweet/swiːt/Ngọt
Sugary/ˈʃʊɡəri/Ngọt vì nhiều đường
Syrupy/ˈsɪrəpi/Ngọt như si-rô
Chocolatey/ˈtʃɑːkləti/Ngọt như Sô-cô-la
Saccharine/ˈsækərɪn/\Ngọt liệm
Sweetish/ˈswiːtɪʃ/Ngọt nhẹ
Sweet and sour/ˌswiːt ən ˈsaʊə(r)/Vừa ngọt vừa chua
Bitter/ˈbɪtə(r)/Đắng
Bittersweet/ˌbɪtəˈswiːt/Mang vị ngọt đắng
Hot/hɒt/Nóng
Fiery/ˈfaɪəri/Nóng như bốc lửa trong miệng
Spicy/ˈspaɪsi/Cay
Salty/ˈsɔːlti/,Mặn
Brackish/ˈbrækɪʃ/Hơi măn
Briny/ˈbraɪni/Mặn như cá biển
Unsalted/ʌnˈsɔːltɪd/Nhạt
Bland/blænd/Nhạt nhẽo

Bạn đã biết cách học từ vựng IELTS hiệu quả, xem ngay tại đây.

B. Một số từ/ cụm từ hay và thông dụng khi mô tả món ăn, thức uống nào đó

Từ vựng IELTS về Hương vị
Từ vựng IELTS về Hương vị

Ngoài những tính từ đặc trưng để miêu tả mùi vị, chúng ta cũng có thể miêu tả cảm giác hoặc suy nghĩ của mình về món ăn hoặc thức uống nào đó. Dưới đây là mộtsố từ/ cụm từ có thể áp dụng khi kiêu tả một món ăn hay đồ uống nào đó.

Xem ngay: Từ vựng Miêu tả về con người

  • Bursting with flavor: Đầy đủ hương vị.
  • Moreish: gây cảm giác thèm thuồng
  • Mouth – watering: Ngon chảy nước.
  • Appetizing: Ngon miệng
  • Mild: Nhẹ nhàng
  • Savoury: Ngon
  • Robust: Đậm đà
  • Flavoured: Thơm ngom
  • Exquisite: Tuyệt vời
  • Scrumptious: Ngon tuyệt
  • Rich: Giàu hương vị

C. Áp dụng từ vựng hương vị vào câu hỏi trong IELTS Speaking

1. Who does the cooking in your family?

Well, I think my mom does. All of dishes made by her, to me, are absolutely mouth – watering.

2. What was the last meal you cooked?

It has been 3 hears since the last time i cooked. I had firsthand experience of cooking curry based on what my mom had taught me. I remember that I sprinkled too much chili powder that made it the fieriest curry I have ever made.

3. Which foods from your country do most foreign people enjoy?

In my opinion, foreigners and tourists are pretty keen on eating “Pho” which is known as one of the must-taste specialties when traveling to my country. It is made with rich bone – beef broth, noodles, thinly sliced beef and served with bean sprouts and other fresh herbs. Pho is considered to have exquisite smell that leaves a strong impression on most visitors.

Chúc bạn học tập tốt với từ vựng IELTS về Hương vị nhé.

IELTS Vietop

Bài viết liên quan:

Cấu trúc Wish (câu điều ước) trong tiếng Anh
Cấu trúc Wish (câu điều ước) trong tiếng Anh
Câu điều ước được dùng để miêu tả một điều ước không có khả năng xảy ra hoặc một sự việc khác với thực tế kể cả trong hiện tại và quá khứ. Chúng ta cùng tìm hiểu dạng...
Thì tương lai hoàn thành
Thì tương lai hoàn thành (Future Perfect) – Cấu trúc, cách dùng và bài tập IELTS
Thì tương lai hoàn thành – Future Perfect là một trong những thì cơ bản trong Tiếng Anh bạn cần nắm, hãy cùng IELTS Vietop tìm hiểu cấu trúc cũng như cách dùng trong bài thi IELTS như thế...
Cấu trúc “not only – but also” và ứng dụng trong IELTS Writing task 2
Cấu trúc “not only … but also” và ứng dụng trong IELTS Writing task 2
Trong IELTS Writing, cấu trúc “not only … but also” sẽ giúp bạn giải thích hiệu quả quan điểm của mình, vì bạn phải đưa ra 2 dẫn chứng chỉ trong 1 câu. Vậy trước tiên chúng ta cùng...
Từ vựng tiếng Anh chuyên ngành May mặc
Từ vựng tiếng Anh chuyên ngành May mặc
Từ vựng chuyên ngành may mặc là một trong những từ vựng được nhiều người tìm kiếm nhất. Do vậy trong bài viết này Vietop sẽ tổng họp cho bạn một số từ vựng chuyên ngành may mặc đầy...
từ vựng tiếng anh chuyên ngành xuất nhập khẩu
Từ vựng tiếng‌ ‌Anh‌ ‌chuyên‌ ‌ngành‌ ‌Xuất‌ ‌- Nhập‌ ‌khẩu‌ ‌
Từ vựng tiếng Anh xuất nhập khẩu thường khó học bởi chúng liên quan nhiều đến các thuật ngữ về kinh tế, hợp đồng, và giao...
Giới từ (Prepositions) là gì? Cách sử dụng giới từ đúng trong Tiếng Anh IELTS
Giới từ (Prepositions) là gì? Cách sử dụng giới từ đúng trong Tiếng Anh IELTS
Trong Tiếng Anh, Giới từ là một điểm ngữ pháp quan trọng và tần xuất hiện trong cái bài thi là vô cùng thường xuyên. Mặc dù kiến thức về giới từ là kiến thức căn bản nhưng gây...

Bài nổi bật

Các khóa học IELTS tại Vietop

Khóa học IELTS 1 kèm 1
Chỉ 1 thầy 1 trò, chắc chắn đạt điểm IELTS đầu ra mong muốn.
Khóa học IELTS Youth
Giấc mơ du học trong tầm tay. Dành cho học sinh cấp 2, cấp 3.
Khóa học IELTS Cấp tốc
Cam kết tăng ít nhất 1.0 band điểm chỉ sau 1 tháng học.
Khóa học IELTS General
Hoàn thiện giấc mơ định cư và làm việc tại nước ngoài.
Khóa học IELTS Writing
Chỉ sau 10 buổi tăng 1.0 band IELTS Writing.
Khóa học IELTS Online
Cam kết tăng 0.5 -1.0 band score chỉ sau 80 giờ học.
Tổng hợp bài mẫu đề thi IELTS Writing Quý 1/2021
Bộ Forecast IELTS Speaking quý 2/2021 – version 1.0